저가 커피 시장은 점점 커지고 많은 브랜드 들이 나오고 있습니다. 그래서 오늘 소개해드릴 브랜드는 카페봄봄 입니다. 모르시는 분들도 있겠지만 카페봄봄 역시 메가커피처럼 1세대 저가커피 프랜차이즈입니다. 지금 창업을 하면 돈을 벌 수 있는지 창업 비용은 어떻게 되는지 한번 알아보겠습니다.
카페봄봄?
대구 및 경산에서 시작한 브랜드 입니다.
봄봄이라는 이름은 봄이라는 밝고 산뜻한 분위기에 봄처럼 따스한 커피 한 잔의 작은 사치를 누릴 수 있는 행복한 공간이라는 뜻입니다.
테이크 아웃 카페로 시작한 브랜드라 전국의 대부분의 매장은 테이크 아웃 매장입니다.
아메리카노 tall 1,300원, big 1,800원 이라는 가격처럼 굉장히 저렴한 가격이 특징입니다.
다양한 음료부터 여러 종류의 디저트까지 본사에서 굉장히 메뉴에 신경쓰는 것들을 확인 할 수 있습니다.
카페봄봄 창업 비용
| 항목 | 내용 | 10평(33㎡) (단위:만원) | 비고 |
|---|---|---|---|
| 가맹비 | 브랜드 상호 사용권 부여 지역 영업권 보장 | 대구/경북/제주 지역 외 한시적 면제 | 대구/경북 700 제주 500 |
| 교육비 | 제조/운영/서비스 교육 | 대구/경북/제주 지역 외 한시적 면제 | 대구/경북 800 제주 500 |
| 오픈 홍보물/비품 | 홍보물, 배너, 광고지 오픈행사 연출물, 오픈행사 지원품 등 | 100 | |
| 주방기기/기물 | 에스프레소 머신, 그라인더, 핫워터디스펜서, 제빙기 테이블냉장/냉동고, 냉장쇼케이스, 냉동고, 블렌더, 디저트 쇼케이스, 작업대, 선반, 주방집기, 수납장 등 | 3,020 | |
| 인테리어 | 가설공사, 금속공사, 목공사, 설비공사, 전기조명공사, 도장공사, 타일공사, 유리공사, 준공청소 외 | 1,400 | 추가 평당 130 |
| 설계 및 도면 디자인 | 220 | 추가 평당 20 | |
| 간판 내외부 사인물 | LED 채널간판 / 사인물 등 | 500 | |
| 합계 | 5,240 | ||
| 로열티 | 15(매월) | ||
| ＊별도사항 : 철거 / 전기증설 / 냉난방기 / 소방설비 / 어닝 / 의탁자 / 사이니지 / CCTV / POS / 키오스크 / 이행보증금 / 고급형 옵션(외부파사드, 폴딩윈도우, 디자인도어) 등 | |||
출처 : /카페봄봄 (링크)
10평 기준으로 본사에 지불하는 돈은 약 6,000만원으로 나와있지만 별도사항이 추가되면 7,000~7,500만원까지 생각하셔야 합니다.
거기에 로열티 15만원, 포스기, cctv등 추가 비용은 매월 발생할 것으로 보입니다.
여기에 임대료 등 상가 구매 비용을 더하면 대략 9,000만원 이하로 충분히 가능할 것으로 보입니다.
카페봄봄 수익률
2022년 기준 전국 매장의 연 평균 매출은 약 1억8천만원, 월 평균 1,513만원 입니다.
전국의 매장이 400개 인데 평균매출이 1,500만원이라는건 돈이 된다는 겁니다.
당연 배달 매출 때문에 순 수익의 차이는 있지만 좋은 평가를 받을 수 있습니다.
정말 고수익인 점포는 달 매출 2,500만원까지 나오는 곳도 있습니다.
대략적으로 마진을 30%만 잡아도 월 평균 400만원 정도를 예상 할 수 있습니다.
카페봄봄 창업 현실
대구 경북에 굉장히 많은 브랜드이기에 그 지역권에서는 이미 과포화 상태라고 합니다.
반대로 서울에는 매장이 거의 없습니다.
그래서 서울에서는 조심스럽다가도 메가커피같이 창업이 힘들지는 않겠구나 생각도 듭니다.
그래서 서울, 경기권 상권을 볼때는 근처 저가커피 매장이 몇개 있는지 파악하는게 가장 중요합니다.
본사는 가맹점주 친화적이라 본사와 큰 마찰은 없을 것으로 예상됩니다.
여러 특성들이 있으니 창업 전에 꼭 매장 분위기도 확인해보고 많이 찾아보셨음 좋겠습니다.