요즘 탕후루가 뜨거운 관심을 받는 만큼 관련 브랜드도 많아지고 있습니다. 오늘은 황제탕후루 입니다. 황제 탕후루의 인기에 힘입어 황제탕후루 창업 비용과 수익률에 대해서 알아보겠습니다. 탕후루 창업에 관심이 있으신 분들은 창업 전에 꼭 읽어보시고 창업 고민을 하셨으면 좋겠습니다.

황제탕후루?
요즘 탕후루가 굉장히 핫해지면서 나온 프랜차이즈 입니다.
사실 탕후루 라는 음식이 조리가 그리 어려운건 아니기 때문에 여러 프랜차이즈들이 많이 만들어지고 있습니다.
다른 프랜차이즈와 다른 특징이 있다면 몇몇 매장에서는 닭꼬치도 같이 판매를 하고 있습니다.
또 다른 프랜차이즈에 비해 굉장히 창업 비용이 저렴한 편이기에 준비해봤습니다.
황제탕후루 창업 비용
| 항목 | 금액(만원) |
| 가맹비 | 300 |
| 교육비 | |
| 인테리어 | |
| 간판 | |
| 주방기기 | |
| 홍보물품비 | 150 |
| 합계 |
· 10평 기준, 부가세 별도
· 위 개설조건 및 견적은 점포 상황에 따라 다를 수 있습니다.
출처 : 황제탕후루 (링크)
지금 홍보중이고 커가는 브랜드라서 할인되는 금액이 큰 편입니다.
또 탕후루라는 음식 특성상 큰 조리방법이 있는게 아니기 때문에 창업 비용 또한 약 4,000만원으로 저렴한 편입니다. (다른 창업 아이템과 비교할때)
상가 구매 비용, 보증금, 권리금, 철거 비용 등을 하면 최소 4,000만원이 필요할 것으로 예상됩니다.
총 비용하면 할인중이니 약 9,000만원 이하로도 가능할 것 같습니다.
황제탕후루 수익률
| 항목 | 금액(만원) | % |
| 월 매출액 | 3,600 | 100% |
| 식자재원가 | 1,260 | 35% |
| 월세 | 300 | 8% |
| 수도광열비 | 50 | 1% |
| 알바 | 200 | 6% |
| 기타경비 | 50 | 1% |
| 영업이익 | 1,740 | 48% |
· 겨울철에는 딸기값 하락으로 식자재 원가가 30%이내(최대 25%)로 하향 조정될 수 있습니다.
출처 : 황제탕후루 (링크)
올해 생긴 브랜드라 공정 거래 위원회에는 자료가 없고, 황제탕후루 공식 홈페이지에 올라온 자료입니다.
하지만 일반적인 탕후루 매장들의 평균 매출액은 1,100만원 정도 이기 때문에 1/3정도로 계산하는게 좀 더 현실적입니다.
잘 되는 매장은 저렇게 까지 잘 나오지만 평범한 매장이라면 한달 평균 300~400만원까지 가능하다고 생각됩니다.
물론 굉장히 사장으로 일을 많이 해야하고 입지에 따라서 수익률 차이가 많이 나기 때문에 오차는 있습니다.
황제탕후루 창업 현실
최근 날이 추워지면서 목 좋은 자리까지 탕후루 매장들이 매출이 반토막 이상 나면서 다 망하고 있습니다.
내년 날 풀리기 전까지는 월세 건지기도 힘들거 같기에 비추천드립니다.
찐짜 꼭 하고 싶으시다면 탕후루만 파는게 아니라 호떡, 붕어빵 등을 같이 파셔야만 살아남을 수 있습니다.
지금 가장 핫한 디저트 입니다. 어린아이부터 청소년, mz세대들 사이에서는 인기가 어마어마합니다.
그렇기에 조리가 어려운 음식이 아닌 탕후루는 쉽게 운영하고 높은 수익률도 예상이 됩니다.
그러나 탕후루의 유행이 언제 끝날지 모르고 황제탕후루 브랜드가 초창기 단계라 불안정한 부분들이 많습니다.
개인적으로 이제 추운날이 다가오면 얼마나 사 먹을지 잘 모르겠습니다.
탕후루가 중국에서는 추울때 먹는 간식이지만 우리나라에서는 추울때는 들고 다니는 것들을 잘 안 먹지 않나? 라는 고민이 먼저 듭니다.
창업을 생각하신다면 다른 탕후루 브랜드도 찾아보시고 그 주변입지도 잘 찾고 고민후에 정하셨으면 좋겠습니다.